Un menu en 5 services à 65€ est proposé tous les soirs, ainsi qu'un menu en 3 services à 39€, ils sont composés par le chef Gaëtan Citerne au rythme des saisons et des ses inspirations. Des suggestions du chef sont également proposées à la carte.
Le menu change chaque semaine
Du mardi au vendredi midi Le chef compose un menu accessible avec les produits frais et de saison. Entrée, plat, dessert : 29€ Entrée, plat : 26€ Plat, dessert : 24€ Plats : Colvert, chou rouge, sureau, coing : 34€ Bar sauvage, poireaux, haddock, curry vert : 35€ Le chariot des fromages de chez Philippe Olivier : 12€ Dessert : Chocolat noir 64%, panna-cotta café, bière brune : 11€
Brioche perdue, coings, marmelade de pommes
Champignons sauvages, bouillon crémé, condiment noix
Onglet de boeuf, carottes des sables, jus moutardé Beef flap steak, carotts, mustard sauce
10 rue des Bouchers
59000 Lille
Nouveau siècle
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