Un menu en 5 services à 65€ est proposé tous les soirs, ainsi qu'un menu en 3 services à 39€, ils sont composés par le chef Gaëtan Citerne au rythme des saisons et des ses inspirations. Des suggestions du chef sont également proposées à la carte.
Le menu change chaque semaine
Du mardi au vendredi midi Le chef compose un menu accessible avec les produits frais et de saison. Entrée, plat, dessert : 29€ Entrée, plat : 26€ Plat, dessert : 24€ Plats : Colvert, chou rouge, sureau, coing : 34€ Bar sauvage, poireaux, haddock, curry vert : 35€ Le chariot des fromages de chez Philippe Olivier : 12€ Dessert : Chocolat noir 64%, panna-cotta café, bière brune : 11€
Risotto d’épeautre, girolles, huile de livèche
Volaille glacée au jus d’oignons, blanquette de légumes
Brioche perdue, coings, marmelade de pommes
Le samedi midi, nous proposons uniquement les plats à la carte des produits de saison: La carte Automnale Entrées : Risotto d’épeautre, girolles, huile de livèche : 16€ Noix de St-Jacques, trévise, oignons en pickles, beurre blanc : 18€ Plats : Bœuf maturé, pommes grenailles, condiment anchois/romaine : 33€ Colvert, mousseline de coing, chou rouge, sureau noir : 34€ Bar sauvage, poireaux, haddock, curry vert : 35€ Le chariot des fromages de chez Philippe Olivier : 12€ Desserts : Chocolat noir 64%, panna-cotta café, bière brune : 11€ Courge confite au sirop vanillé, amaretto : 11€
10 rue des Bouchers
59000 Lille
Nouveau siècle
Καλοφαγάς
Εστιατόριο
WIFI, Είναι δυνατή η ιδιωτικοποίηση
Χρεωστική κάρτα, Visa, Μετρητά, Eurocard / Mastercard, American Express, Κουπόνια διακοπών