Un menu en 5 services à 65€ et un menu en 3 services à 39€, dans l'esprit où on se laisse guider par le chef Gaëtan Citerne, il sont réalisé au rythme des saisons et des ses inspirations. Il est doc important de nous signaler les allergies et les intolérances alimentaires.
entrée
plat
dessert
Uniquement le soir
Menu déjeuner
Du mardi au vendredi midi
Le chef compose un menu accessible avec les produits frais et de saison.
Entrée, plat, dessert : 29€
Entrée, plat : 26€
Plat, dessert : 24€
Menu du déjeuner à 29€
Melon de jardin et figues, cochon noir, mozzarella de bufflone
Plats :
Merlu de ligne, aubergines, poivrons grillés, harissa
Ou
Canard, le magret rôti, navets, betteraves, mûres
Dessert :
Chocolat lacté, glace maïs, caramel beurre salé
Le chariot de fromage +3€
29,00€
Menu du Samedi Midi
Menu du Samedi midi : 39€
Entrée :
Aubergines et courgettes fleurs marinées, sorbet tomates, pickles
Plats :
Lotte, épinards frais, coques, curry vert
Ou
Canard, navets et betteraves, mûres en condiment
Dessert :
Chocolat lacté caramel, maïs glacé, crumble cacao
Ou
(Le chariot de fromage : +3€)
CS
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